Tannico rating: 88/100
Champagne Brut Rosé AOC “Excellence” - Malard

Champagne Brut Rosé AOC “Excellence” - Malard

pinot nero 95%, chardonnay 5%12%0.75 L

$50.00

Champagne Brut Rosé AOC “Excellence” - Malard

$50.00
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In brief

Grape variety
pinot nero 95%, chardonnay 5%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2033
Format
0.75 L
Region
Champagne
Vintage
NV
Type
Champagne
Classification
Sans Année and Rosé
Time to taste it
Extravagant dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Cerasuolo cristallino il colore, con perlage fine e durevole. Il naso regala una bella complessità aromatica, con note di fragole, lamponi e brioche appena sfornate. La bocca è vivace, scorrevole e cremosa, di buona persistenza.

Pairings

Ideale con la cucina di mare, è da sposare con il polpo in guazzetto.

Fish-based pasta or rice dishes
Shellfish

Why we like it

Tannico rating: 88/100
Lo Champagne Brut Rosé AOC “Excellence” di Malard è una di quelle bollicine che si inseriscono con naturalezza nei momenti giusti, senza bisogno di presentazioni. Funziona quando serve qualcosa che dia ritmo, che accompagni la conversazione e renda l’atmosfera più viva, senza prendersi tutta la scena. Dietro questa immediatezza c’è un lavoro preciso: la vinificazione è curata per preservare freschezza e chiarezza espressiva, con un assemblaggio pensato per mantenere slancio e coerenza. L’affinamento sui lieviti aggiunge profondità e continuità, senza appesantire il profilo complessivo. È uno Champagne che si beve con disinvoltura, ma non è affatto superficiale. Sta bene dall’aperitivo alla tavola, segue il tempo senza forzarlo e lascia una sensazione di fluidità che invita a continuare. Non chiede attenzione, ma la ottiene, perché è esattamente al posto giusto nel momento giusto.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 88/100
The winery Malard