Tannico 91

Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)

Name: Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)
Brand: Cantine Pellegrino 1880
SKU: 0101800924PNNEW
Price: 47.0 USD
Availability: OutOfStock

zibibbo 100% 14.5% 0.5L

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Passito di Pantelleria DOC "Nes" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)

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In breve

Vitigno: zibibbo 100%
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
Alcol: 14.5%
Servizio: 12/14 °C
Da bere: 2026/2033
Formato: 0.5L
Regione: Sicily
Annata: 2024
Tipologia: Dessert
Momento per degustarlo: Treating yourself to something special
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Una tonalità dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso è un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, è un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo.

Abbinamenti

È un ottimo vino da meditazione, ma si sposa bene anche con pasticceria secca o dolci di uva passa.

Blue-veined cheeses

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Il Passito di Pantelleria DOC “Nes” delle Cantine Pellegrino 1880, nasce sull'isola di Pantelleria da terreni vulcanici, sabbiosi e argillosi. Il clima che fa maturare i grappoli è secco, molto caldo e ben ventilato. La complessità del vino è difficile da descrivere e andrebbe gustata a brevi sorsi, per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria, la matrice vulcanica e i venti donano sapidità, il sole e l'appassimento danno dolcezza e piena maturazione. Una gran ricchezza di aromi e sapori.

The winery Cantine Pellegrino 1880