Marche Passerina IGT 2024 - CasalFarneto
CasalFarneto

Marche Passerina IGT 2024 - CasalFarneto

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Marche Passerina IGT
  • Grape: passerina 100%
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Vegetarian dishes

Tasting Notes

Paglierino alla vista, è delicato al naso con note di pesca, mango e suadenti sensazioni di fiori di gelsomino. Bocca di medio corpo, fresca e piacevolmente fruttata.

Pairings

Fresco al momento dell’aperitivo, si abbina perfettamente agli antipasti di mare, alle zuppe e insalate miste.

Marche Passerina IGT 2024 - CasalFarneto: Why we like it

La zona di origine delle uve è il territorio collinare della provincia di Ascoli Piceno, dove il terreno di coltivazione è argilloso, con un’esposizione a sud-ovest. Il vino si ottiene con una spremitura soffice dei grappoli, a cui segue una fermentazione a temperatura controllata. La fase di affinamento prevede 3 mesi in acciaio e un mese in bottiglia, in modo da preservare tutta la vivacità di questo piacevole Marche Passerina IGT 2016.

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