Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

Name: Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso
Brand: Elio Grasso
SKU: IICHED2475
Price: 31.0 USD
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%14.5%0.75 L

$31.00

Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Langhe DOC
Alcol: 14.5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0.75 L
Regione: Piedmont
Annata: 2024
Tipologia: White
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore. Al naso, la pesca bianca e luva spina sono seguite da richiami alle erbe aromatiche, e da leggeri ricordi minerali e di pepe bianco. Morbido il sorso, caratterizzato da una bella sapidità e da una gradevole e agrumata freschezza. Buona la lunghezza ed equilibrata la chiusura

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di mare, è perfetto se sorseggiato in accompagnamento agli spaghetti con vongole, arselle e rucola.

Crustaceans

Shellfish

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza, le quali dopo la fermentazione maturano in barrique di rovere francese per almeno sette mesi. Questo Langhe Chardonnay DOC Educato, prodotto da Elio Grasso, riesce ad armonizzare le caratteristiche peculiari del varietale, con gradevoli toni terziari rilasciati dallaffinamento in legno. È davvero un bel bere.

The winery Elio Grasso