Tannico rating: 82/100
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso

nebbiolo 100%13.5%0.75 L

$31.00

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Elio Grasso

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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Langhe DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza.

Pairings

Da abbinare alle pietanze della cucina di terra, è ideale per accompagnare i cannelloni ripieni di carne.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 82/100

Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla vendemmia. Questo Langhe Nebbiolo DOC, di Elio Grasso, mostra uninteressante integrità di frutto, ed esalta le caratteristiche peculiari del varietale. Offre una bella beva, scorrevole ma appagante nel contempo. È davvero buono.

The winery Elio Grasso