Tannico rating: 92/100
Franciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina

Franciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina

chardonnay 80%, pinot nero 20%12.5%0.75 L

$58.00
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Franciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina

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In brief

Grape variety
chardonnay 80%, pinot nero 20%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2026–2031
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2018
Type
Sparkling
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore giallo dorato con un fine perlage persistente. Al naso apre con sentori di mandorla, vaniglia e frutta candita. In bocca ottimo equilibrio tra delicatezza e persistenza.

Pairings

Si presta ad aperitivi di mare come di terra. Provatelo con un tagliere di salumi bresciani. Nei primi piatti la sua freschezza e pulizia ama giocare con i pesci di lago.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

Questo Extra Brut di Ferghettina esprime il carattere del suo territorio. La pressatura molto soffice e la vinificazione separata per i vari vigneti fino all'assemblaggio che avviene la primavera successiva alla vendemmia confermano la cura di ogni dettaglio che Ferghettina dedica al suo Franciacorta Extra Brut. Personalità e piacere si fondono con successo.

The winery Ferghettina