Tannico rating: 90/100
Chianti Classico "Torre Alta" 2024 - Castellare
Castellare di Castellina

Chianti Classico "Torre Alta" 2024 - Castellare

sangiovese13.5%0.75 L

$27.00

Chianti Classico "Torre Alta" 2024 - Castellare

$27.00
Ready to ship

In brief

Grape variety
sangiovese
Denomination
Chianti Classico DOCG
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso. Al naso si evidenziano profumi floreali, note di frutta rossa, ribes, sentori di liquirizia e spezie dolci; al palato è rotondo, equilibrato, dal tannino presente ma ben integrato, persistente.

Pairings

Accompagna grigliate di carne, primi piatti della tradizione, formaggi di media stagionatura.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Prodotto dalla storica azienda Castellare di Castellina, il Chianti Classico "Torre Alta" è ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne di oltre trent'anni di età, poste su terreni calcarei, a 450-500 metri sul livello del mare, un'esposizione particolarmente favorevole. La vinificazione avviene inizialmente in acciaio, a cui segue un affinamento di 7 mesi in barrique usate, prima dell'imbottigliamento.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
The winery Castellare di Castellina

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