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Chardonnay Alto Adige Terlaner DOC "Sophie" 2024 - Manincor
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Chardonnay Alto Adige Terlaner DOC "Sophie" 2024 - Manincor
Manincor

Chardonnay Alto Adige Terlaner DOC "Sophie" 2024 - Manincor

$56.00
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Chardonnay Alto Adige Terlaner DOC
  • Grape: Chardonnay 92%, Viognier 4%, Sauvignon 4%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2035
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Formal dinners, Blind tasting, An evening amongst connoisseurs
  • Type: White
  • Pairing: Aged cheeses, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Agrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata.

Pairings

Ottimo con pesce al forno, risotti e formaggi a media stagionatura.

Chardonnay Alto Adige Terlaner DOC "Sophie" 2024 - Manincor: Why we like it

Perché è uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare un’identità alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico.

Brand

Manincor è una delle cantine più iconiche dell’Alto Adige, punto di riferimento per chi cerca vini capaci di coniugare eleganza alpina, profondità territoriale e agricoltura sostenibile. La tenuta si trova a Caldaro, sulle rive del Lago, in una posizione storicamente... go to brand page

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