Tannico rating: 89/100
Bourgogne Pinot Noir 2023 - Domaine Roux
pinot noir12.5%0.75 L
$30.00
Bourgogne Pinot Noir 2023 - Domaine Roux
$30.00
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In breve
- Vitigno
- pinot noir
- Denominazione
- Bourgogne AOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Perché ci piace
Tannico rating: 89/100Il pinot noir è il vitigno emblematico della Borgogna; questo rosso realizzato da Domaine Roux è ideale per iniziare ad apprezzarne la tipicità. Le vigne si trovano in un terreno calcareo, ricco di argille e marne; dopo la vendemmia manuale, avviene la fermentazione in acciaio, seguita da circa 14-16 mesi di affinamento.
The winery
Domaine Roux