Tannico rating: 91/100
Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2024 - Campo alla Sughera
Campo alla Sughera

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2024 - Campo alla Sughera

cabernet sauvignon 60%, merlot 40%14.5%0.75 L

$38.00

Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2024 - Campo alla Sughera

$38.00
Out of stock

In brief

Grape variety
cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Denomination
Bolgheri DOC
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Si presenta di un intenso color rubino. Il naso è fresco, con note di sambuco, di erbe, di more e frutta a bacca rossa lavorate, buccia d'agrume ed accenni balsamici. Al palato è di grande equilibrio, il tannino è elegante, il corpo è medio pieno ed è caratterizzato da piacevolissime venature minerali.

Pairings

Perfetto con carni rosse e bianche, preparazioni a base di funghi o zuppe e altri primi classici italiani, formaggi di media stagionatura.

Meat-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 91/100
Ecco qui un Bolgheri Rosso DOC degno di nota, “Adèo” di Campo alla Sughera. Un vino fresco e fruttato, in cui non manca una splendida sapidità minerale. La beva è invitante e incalzante. Da uve cabernet sauvignon e merlot pressate con cura e raccolte a mano nasce questo nettare che matura in barrique di rovere per un anno e poi sosta in bottiglia per almeno sei mesi. Il nostro consiglio è fare scorta e, se si riesce, lasciarlo in cantina qualche anno...

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 91/100
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