Tannico rating: 91/100
Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2023 - Campo alla Sughera
cabernet sauvignon 60%, merlot 40%14.5%0.75 L
$39.00
Bolgheri Rosso DOC "Adèo" 2023 - Campo alla Sughera
$39.00
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In brief
- Grape variety
- cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
- Denomination
- Bolgheri DOC
- Alcohol
- 14.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Meat-based pasta or rice dishes
Why we like it
Tannico rating: 91/100Ecco qui un Bolgheri Rosso DOC degno di nota, “Adèo” di Campo alla Sughera. Un vino fresco e fruttato, in cui non manca una splendida sapidità minerale. La beva è invitante e incalzante. Da uve cabernet sauvignon e merlot pressate con cura e raccolte a mano nasce questo nettare che matura in barrique di rovere per un anno e poi sosta in bottiglia per almeno sei mesi. Il nostro consiglio è fare scorta e, se si riesce, lasciarlo in cantina qualche anno...
