Benanco Bresciano Bianco IGT "Explorer" 2022 - Famiglia Olivini

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Vintage: 2022
Appellation: Benanco Bresciano IGT
Grape: trebbiano di Lugana, incrocio Manzoni 6.0.13
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2028
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 86pt
Type: White
Pairing: Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Veste il calice di un bel giallo paglierino intenso. Al naso emergono sentori di frutta a polpa gialla, seguiti da richiami alle albicocche. Sfumature di salvia e erbe aromatiche in genere completano il quadro olfattivo. Equilibrato il sorso, di lunga persistenza.

Pairings

Perfetto con il pesce, è ottimo insieme alle seppie con i piselli.

Benanco Bresciano Bianco IGT "Explorer" 2022 - Famiglia Olivini: Why we like it

Il trebbiano di Lugana si incontra con l’incrocio Manzoni, per dare vita al Benanco Bresciano Bianco IGT “Explorer” prodotto dalla Famiglia Olivini. Aromatico e ricco al naso, equilibrato e intenso al sorso, è un bianco di assoluto carattere. Se avete in programma di organizzare una buona cena tra amici a base di pesce, è un bianco su cui puntare a occhi chiusi.