Speri

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Vigneto Monte Sant’Urbano" 2020 - Speri

$81.00

Vintage: 2020
Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG
Grape: corvina veronese e corvinone 70%, rondinella 25%, molinara 5%
Alcohol: 15%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2034
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Formal dinners
Tannico rating: 92pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rosso granato carico. Ha un profumo etereo e armonico, con sentori di frutta rossa, prugna secca, liquirizia e spezie. In degustazione si dimostra caldo e avvolgente, asciutto e di rara eleganza. È delicato ma allo stesso tempo vigoroso.

Pairings

Richiede in abbinamento secondi piatti strutturati e preparazioni a base di carni rosse o cacciagione. Si può benissimo apprezzare anche da solo a fine cena. Perfetto con i crostini di beccacce.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Vigneto Monte Sant’Urbano" 2020 - Speri: Why we like it

È un vino ancora giovane ma già si percepiscono finezza ed equilibrio. Ha uneccezionale carattere, cosa che molti vini della Valpolicella aspirerebbero ad avere. È il simbolo indiscusso dellazienda Speri, che produce questo Amarone con unaccurata selezione dei migliori grappoli raccolti nel cru di Monte SantUrbano. È doveroso cercare di avere pazienza e resistere, e dimenticare in cantina l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte SantUrbano" di Speri per almeno 3-5 anni.