Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter
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Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter
Hofstätter

Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter

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Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter
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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Grape: lagrein
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Everyday wine
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: Rosé
  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Salumi

Tasting Notes

Rosato intenso, al naso esprime una fragranza di profumi tipici di un vino bianco ed un carattere, nel segno della frutta rossa, di un vino rosso. Fresco e fruttato, armonico ed equilibrato è assaggio che spicca per una buona acidità ed un'ottima persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Rosé di Hofstätter ben si abbina ad antipasti, a salumi, a carni bianche e bolliti.

Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Hofstätter: Why we like it

Proveniente dai vigneti di Termeno e di Ora, il Rosé di Hofstätter è vino capace di coniugare tutta la stoffa di uno dei vitigni autoctoni più importanti dell'Alto Adige con la delicatezza e la finezza tipica dei migliori Rosé. Vinificato con una breve sosta sulle bucce al fine di estrarre solamente il colore necessario e lasciato maturare in solo acciaio, è vino che spicca per equilibrio e piacevolezza.