Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2021 - Fontanafredda
Fontanafredda

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2021 - Fontanafredda

pinot nero, chardonnay 12.5% 0.75L

$24.00
Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2021 - Fontanafredda
$24.00
Ready to ship

In breve

Vitigno
pinot nero, chardonnay
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Piedmont
Annata
2021
Tipologia
Sparkling
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Asian dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista, con perlage fine e persistente. Elegante il naso, con sentori che ricordano la pesca bianca, il miele, il pompelmo e il basilico. Il palato è avvolgente e fresco allo stesso tempo, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con i crudi di pesce, è perfetto insieme al sushi.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Sushi

Perché ci piace

Viene prodotto secondo il metodo classico e riposa sui propri lieviti in bottiglia per almeno trenta mesi. Questo Alta Langa Brut DOCG Limited Edition di Fontanafredda è una bollicina fresca a fruttata, aromatica e articolata, gradevole ed elegante. Ideale da scegliere come aperitivo, non è male nemmeno a tutto pasto quando le portare sono a base di pesce. Perfetta in accompagnamento al sushi.

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