Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
riesling 100%13%0.75 L
Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
In brief
- Grape variety
- riesling 100%
- Denomination
- Alsace AOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 90/100
Delizioso e incredibilmente elegante, l'Alsace Riesling di Domaine Amélie & Charles Sparr ottenuto da uve coltivate nel prestigioso vigneto “Altenbourg”, da cui prende il nome. Il suolo argilloso e calcareo, l'esposizione a Sud e le particolari condizioni pedo-climatiche favoriscono lo sviluppo di aromi e sapori unici, che nel vino si manifestano con intensa acidità, grande eleganza e raffinata mineralità.
Dopo la pressatura le uve fermentano sulle fecce fini a temperatura controllata, quindi maturano sulle fecce fini.
The winery
· Artisan
Domaine Amélie & Charles Sparr
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