Tannico rating: 90/100
Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

riesling 100%13%0.75 L

Artisan
$39.00

Alsace Riesling "Altenbourg" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

$39.00
Out of stock

In brief

Grape variety
riesling 100%
Denomination
Alsace AOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Alsace
Vintage
2023
Type
White
Agriculture
Biodynamic and Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino carico con riflessi dorati nel calice. Al naso offre un boquet intenso e complesso, con sentori di frutta matura, esotica e candita in apertura, a cui seguono ricordi di erbe di campo e note minerali sullo sfondo. Al palato entra fresco e sapido, con un sorso succoso e davvero piacevole caratterizzato da una incredibile persistenza gusto-olfattiva.

Pairings

Abbinarlo è un gioco da ragazzi! Carni bianche e secondi piatti di pesce anche salsati, zuppe di pesce e antipasti di mare, crostacei e verdure sono solo alcuni degli abbinamenti possibili con questo Riesling alsaziano.

Crustaceans
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Delizioso e incredibilmente elegante, l'Alsace Riesling di Domaine Amélie & Charles Sparr ottenuto da uve coltivate nel prestigioso vigneto “Altenbourg”, da cui prende il nome. Il suolo argilloso e calcareo, l'esposizione a Sud e le particolari condizioni pedo-climatiche favoriscono lo sviluppo di aromi e sapori unici, che nel vino si manifestano con intensa acidità, grande eleganza e raffinata mineralità.
Dopo la pressatura le uve fermentano sulle fecce fini a temperatura controllata, quindi maturano sulle fecce fini.

The winery · Artisan Domaine Amélie & Charles Sparr