Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 - La Braccesca, Antinori

Antinori

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 - La Braccesca, Antinori

$25.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2021
Appellation: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages: prugnolo gentile (sangiovese) 90%, merlot 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez présente des notes de fruits mûrs qui se combinent bien avec des notes de tabac et d'épices. Un soupçon de baume s'ouvre sur un goût doux et équilibré, caractérisé par une texture tannique douce et élégante. Des notes de cerise et de mûre délimitent le corps jusqu'à une fermeture longue et minérale, d'une persistance impeccable.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les plats de viande riches, y compris le gibier. Essayez-le avec un risotto au Sangiovese.

Pourquoi nous l'aimons

Le magnifique domaine de La Braccesca s'étend sur une superficie totale de 420 hectares et se compose de deux entités distinctes : le noyau historique du domaine est situé dans la zone de Montepulciano tandis que l'autre, avec 162 hectares de vignobles, se trouve au pied des collines entourant Cortona. C'est dans le premier d'entre eux qu'est né en 1990 le Vino Nobile di Montepulciano de la famille Antinori, un vin rouge élégant et décisif qui mûrit dans de grands fûts de chêne pendant environ 12 mois suivis d'une année supplémentaire en bouteille.

Domaine

Aucun autre groupe viticole italien ne peut se targuer de l'histoire et des armoiries de la famille Antinori en Toscane. La famille Antinori se consacre en effet à la production de vin depuis plus de six cents ans : depuis ... Aller à l'onglet vignobles