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Rallo

Sicilia DOC "Il Principe" 2024 - Rallo

$13.00
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: uve rosse autoctone
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Colore rosso intenso, con evidenti riflessi violacei. Al naso si rivela ampio e ricco, con sentori dominanti di ciliegia e frutti rossi. Al palato si presenta corposo, morbido, persistente ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Sicilia DOC "Il Principe" 2017 dell'azienda Rallo, affinato in legno per circa 5 mesi, nasce da vigneti autoctoni, coltivati in regime biologico, siti in località Patti Piccolo, ad Alcamo, in provincia di Trapani. Deciso già nel colore, regala un'esperienza gusto-olfattiva di chiaro impatto. Da provare.

Domaine

L'histoire de la cave fondée par Diego Rallo dans la seconde moitié du XIXe siècle, en 1860 pour être précis, est pour le moins passionnante. Nous parlons d'une cave qui, au fil des décennies, a réussi à s'imposer comme l'une... Aller à l'onglet vignobles