Rosso di Montalcino DOC 2023 - Canalicchio di Sopra
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Canalicchio di Sopra
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Canalicchio di Sopra
Rosso di Montalcino DOC 2023 - Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Canalicchio di Sopra

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC
  • Cépages: sangiovese 100%
  • Alcool: 14.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2034
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dégustation à l'aveugle
  • Tannico classement: 92pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Generoso e ben orchestrato il bouquet olfattivo al naso, aperto da note croccanti e profondamente fruttate, poi impreziosite da romandi floreali alla violetta mammola, da note di sottobosco e da ricordi di pepe rosa. L’assaggio è compatto ed elegante, caldo ed energico, voluminoso e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Perfetto per essere abbinato alle carni rosse, è ottimo con il bollito di manzo.

Pourquoi nous l'aimons

Sceglietelo per una bella degustazione alla cieca tra amici esperti e intenditori di vino, ed è garantito che la maggior parte di voi scambierà questo Rosso di Montalcino per un Brunello.
È il biglietto da visita dell’azienda Canalicchio di Sopra, nonché un’anticipazione di una grande annata. Eleganza e carattere, lunghezza, freschezza, finezza e profondità, per un Rosso di Montalcino che trascorre 12 mesi tra tonneau di rovere francese e botti grandi di rovere di Slavonia.
Se queste sono le premesse di stagione con un Rosso di Montalcino veramente straordinario, non stiamo nella pelle in attesa della stessa annata a denominazione “Brunello”.

Domaine

"Une superficie totale d'environ soixante hectares, dont plus ou moins 19 sont plantés de vignes et situés sur le versant nord-est de la colline de Montalcino, appartenant à un contexte non seulement riche en biodiversité et marqué par une beauté ... Aller à l'onglet vignobles