Brunello di Montalcino DOCG "Canalicchio di Sopra" 2020 - Canalicchio di Sopra

Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino DOCG "Canalicchio di Sopra" 2020 - Canalicchio di Sopra

$89.00

Millésime: 2020
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2039
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 95pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Intenso e profondo il rosso rubino alla vista. Il naso è compatto ed elegantemente organizzato attorno a un fulcro di frutta scura matura, come mirtillo, ciliegia nera e fragola di bosco, sentori poi seguiti da spezie, cioccolato, tabacco e cuoio. In degustazione si rivela ampio e consistente, sorretto da una spina dorsale tannica che gli garantirà un invecchiamento di alto livello. Lunga la persistenza.

Accords mets/vins

Speciale per accompagnare le portate a base di cacciagione e selvaggina, è ottino con il filetto di cervo in salsa di mirtilli.

Pourquoi nous l'aimons

L’unico avvertimento è quello di aspettarlo almeno fino al prossimo decennio. Per il resto non c’è nulla da aggiungere: è un grande Brunello.
Il Brunello di Montalcino “Canalicchio di Sopra” porta lo stesso nome dell’azienda di cui è figlio, e racconta di una storia fatta di eleganza, profondità, mineralità e sapidità.
Lasciato invecchiare per tre anni in botti grandi di rovere di Slavonia, è un Brunello classico, capace di esprimere a meraviglia l’essenza del terroir da cui proviene, dove l’opulenza dei terreni unita alla balsamicità tipica del versante nord di Montalcino, arriva a regalare facilmente etichette di assoluto livello. Favoloso.

Domaine

"Une superficie totale d'environ soixante hectares, dont plus ou moins 19 sont plantés de vignes et situés sur le versant nord-est de la colline de Montalcino, appartenant à un contexte non seulement riche en biodiversité et marqué par une beauté ... Aller à l'onglet vignobles