Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2024 - Bortolomiol
Bortolomiol

Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2024 - Bortolomiol

$13.00

Achetez plus, économisez plus

1-5

$13.00

6 +

Économisez 10%

$11.70/pièce

  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Prosecco DOC
  • Cépages: glera 100%
  • Alcool: 11%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Tiene un color amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz predominan los aromas frutales y florales ligeros. En boca es vivo, suave y bien equilibrado en todos sus componentes.

Accords mets/vins

Parfait pour les apéritifs, où il accompagne différents types de canapés et d'ingrédients. Excellent avec les plats de poisson, il est également recommandé avec les viandes blanches : parfait avec les brochettes de poulet.

Pourquoi nous l'aimons

Quand l'apéritif appelle, Bortolomiol répond : voici "Miol", Prosecco Extra Dry DOC avec lequel l'entreprise veut répondre à tous ceux qui, désireux de goûter la bulle italienne la plus connue au monde, veulent un produit simple et direct, destiné à une consommation rapide. Les raisins de la glère sont fermentés à température contrôlée avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable, puis on laisse le vin faire sa seconde fermentation et rester dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 1 à 2 mois. Une bouteille honnête et sincère, qui à peine débouchée est déjà finie !

Domaine

-10 % sur tout Bortolomiol

Redécouvrez les vins des collines du Prosecco de Conegliano et Valdobbiadene, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec une réduction de 10 % : il vous suffit de remplir votre panier avec des vins de la cave pour un montant minimum de 69 $ et d'entrer le code promo BORTOLOMIOL10.

Offre valable jusqu'au 25/05/2025 sur Tannico.it et l'application, pour un achat minimum de 69 $ de produits Bortolomiol et en saisissant le code promo BORTOLOMIOL10.

 

Le Prosecco est l'un des succès mondiaux de l'œnologie italienne : synonyme de gaieté et de légèreté, il incarne parfaitement l'excellence du "Made in Italy" qui rend notre pays célèbre sous toutes les latitudes. Parmi les nombreux producteurs de la région où ce vin est produit, il convient de mentionner celui qui en a toujours fait sa raison de vivre : il s'agit de la société Bortolomiol, dont les origines remontent au XVIIIe siècle avec Bartolomeo, qui a consacré toute sa vie à la culture de la vigne sur les collines de Valdobbiadene. Un autre homme central dans l'histoire de l'entreprise est Giuliano, qui, après la Seconde Guerre mondiale, a travaillé à la restauration des vignobles détruits et abandonnés dans le but de faire passer le Prosecco d'un produit local à un vin mousseux de renommée internationale. Aujourd'hui, l'entreprise est aux mains des quatre filles de Giuliano, qui veillent toujours à respecter les principes de qualité du produit et de valorisation du territoire qui ont toujours caractérisé la vision de Bortolomiol. Sur les quelque 5 hectares de la propriété, différents cépages sont cultivés, laissant évidemment la place principale au raisin roi de ces régions, la glera ; les opérations quotidiennes dans le vignoble sont réalisées selon les principes de l'agriculture biologique et de la lutte intégrée, en recherchant un faible impact environnemental, tandis que dans la cave, l'équipe dirigée par le grand Roberto Cipresso travaille toujours avec la plus grande attention. Le résultat de cette philosophie se traduit par des bouteilles élégantes et fines qui atteignent les plus hauts niveaux de qualité avec le "Bandarossa", le Superiore di Cartizze, la "Grand Cuvée del Fondatore", qui a reçu le prix Tre Bicchieri de Gambero Rosso, et le "Ius Naturae", un Brut Millesimato biologique, qui a également reçu des commentaires positifs de la part de la critique internationale. Les perspectives de l'entreprise sont optimistes et ouvertes sur l'avenir, où le développement de nouveaux marchés commerciaux s'aligne sur la recherche de l'éthique et le désir de réaliser d'importants projets environnementaux et humanitaires. Aller à l'onglet vignobles