Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" 2023 - Cascina Gilli
Cascina Gilli

Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" 2023 - Cascina Gilli

$15.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Piemonte DOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2025
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille. Le nez s'exprime par des notes de fruits jaunes et de délicates notes de fleurs blanches. En bouche, il est frais, bien équilibré et propre.

Accords mets/vins

Bonne polyvalence, il est idéal avec les viandes blanches.

Pourquoi nous l'aimons

Le Chardonnay DOC "Rafè" du Piémont de Cascina Gilli révèle immédiatement un profil olfactif captivant, un goût agile mais réfléchi et une finesse très agréable, confirmant, une fois de plus, à la fois le potentiel du cépage autochtone et les grandes compétences de production de ses vinificateurs.

Domaine

La Cascina Gilli, un splendide bâtiment datant des années 1700, est aujourd'hui une cave entourée d'une vingtaine d'hectares de vignobles, située dans le bas Monferrato, entre Castelnuovo Don Bosco et Albugnano, dans la province d'Asti. C'est ici que Gianni Vergnano ... Aller à l'onglet vignobles

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