David Duband

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès 2021 - David Duband

$175.00

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Millésime: 2021
Appellation: Nuits-Saint-Georges AOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2036
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di ribes nero e mora, note di sottobosco, toni di vaniglia e cenni di tabacco. Al palato è vigoroso, vellutato, ricco, equilibato e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da accompagnare, in particolare, a manzo e vitello.

Pourquoi nous l'aimons

Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Procès di David Duband nasce in Borgogna, nella Côte de Nuits, da uve pinot nero allevate su terreni calcarei, ricchi di ghiaia. Affinato per 14 mesi in legno, è un vino che, nonostante l'incisività, regala, fin dal primo sorso, una piacevolissima freschezza. Di chiara qualità, concederselo è davvero un dono, sia per il naso che per il palato.

Domaine

Le domaine viticole de David Duband, situé au cœur de la Côte de Nuits, est sans doute l'un des plus représentatifs de la Bourgogne. La famille Duband est étroitement liée à ces terres. Tout a commencé en 1965, lorsque le ... Aller à l'onglet vignobles