La Felce

Liguria di Levante Bianco "In Origine" 2024 IGT - La Felce

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Millésime: 2024
Appellation: Liguria di levante bianco IGT
Cépages: vermentino, trebbiano toscano, malvasia di Candia non aromatica
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: À boire tous les jours, Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Vino bianco secco, fruttato, con aromi di pesca e papaya. In bocca è corposo, di giusta acidità, con finale di bocca sapido e salmastro

Accords mets/vins

Pesci e crostacei, coniglio alla ligure, trofie al pesto e pansotti alle noci.

Pourquoi nous l'aimons

Vino personale, che racconta un territorio fatto di colli a ridosso del mare. Il In Origine de la Felce è un vino bianco macerativo prodotto con cura in pochissime bottiglie in appena un ettaro di terreno. Una bottiglia complessa, piena di sfaccettature pronta a sposare una cucina che parla di terra e di mare al tempo stesso.

Domaine

"La Felce est une petite cave située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, en Ligurie, et produit des vins blancs et rouges, avec un fort accent sur la qualité et la naturalité des produits, leur intérêt premier est ... Aller à l'onglet vignobles