Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2024 - I Feudi di Romans

I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2024 - I Feudi di Romans

$16.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Friuli Isonzo DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2025/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune paille, avec quelques reflets dorés. Les arômes au nez rappellent les fleurs d'acacia, la poire et une sensation d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il est plein, rond et bien équilibré. Il se termine par une finale légèrement amère, caractérisée par un arrière-goût minéral.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, où il se prête à diverses combinaisons et préparations. Parfait avec les entrées et les plats de viande blanche, il doit également être essayé avec les fromages frais.

Pourquoi nous l'aimons

Un Pinot Grigio doté d'une grande plénitude de goût, d'un spectre olfactif excellemment développé : voilà comment se présente, quelques minutes après son ouverture, ce Friuli Isonzo DOC de Feudi di Romans, une entreprise qui confirme toujours ses excellents niveaux de qualité. Les raisins soigneusement sélectionnés sont fermentés en acier inoxydable pendant 10 jours à une température de 18 °C, puis continuent à vieillir sur leurs propres levures, toujours en acier inoxydable, pendant environ 3 mois. Une bouteille à savourer dès maintenant !

Domaine

L'histoire de tant de vignobles répartis du nord au sud de l'Italie est souvent centrée sur l'initiative et l'obstination de certaines personnes, capables de voir au-delà de l'immédiat et de penser à long terme. C'est cette mentalité, à la fois ... Aller à l'onglet vignobles