Vigna Petrussa

Friuli Colli Orientali Cabernet Franc DOC 2021 - Vigna Petrussa

$22.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2021
Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
Cépages: cabernet franc
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso, al naso esprime note balsamiche e fruttate, mirtillo e lampone, che con il passare dei secondi lasciano spazio ad un affascinante sottofondo mediterraneo. In bocca è polposo, fresco, appagante, ben equilibrato da una freschezza di grande incisività. Chiude con un finale molto pulito, di buona persistenza.

Accords mets/vins

A tutto pasto, il Cabernet Franc di Vigna Petrussa è vino rosso che si accompagna molto bene con formaggi di media stagionatura, affettati e arrosti di carni rosse.

Pourquoi nous l'aimons

Non è un segreto che il cabernet franc, in particolare nei Colli Orientali del Friuli, porti a vini di grande fragranza, lunghi ed eleganti. Vini naturalmente freschi che Vigna Petrussa interpreta in una versione vinificata in acciaio e successivamente lasciata maturare in botti di legno per quasi due anni. Il Colli Orientali del Friuli Cabernet Franc DOC di Vigna Petrussa è un vino rosso dal nerbo robusto, persistente e dalla spiccata personalità.

Domaine

Presque vingt ans se sont écoulés - 1995 exactement - depuis que Hilde Petrussa et son mari ont décidé de consacrer toute leur vie au développement de la zone de Prepotto, dans la province d'Udine, en se concentrant sur les ... Aller à l'onglet vignobles