Etna Rosato DOC "Scalunera" 2024 - Torre Mora
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Etna Rosato DOC "Scalunera" 2024 - Torre Mora
Torre Mora

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Etna Rosato DOC
  • Cépages: nerello mascalese
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 12/14 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rosé
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Color rosa tenue, rivela un naso suadente con note che ricordano i frutti rossi e le spezie. All’assaggio presenta un buon equilibrio tra freschezza e sapidità, con finale lungo.

Accords mets/vins

Rosato duttile che può essere abbinato a svariate preparazioni a base di pesce, ma anche con le carni bianche delicate. Senza dimenticare la pizza.

Pourquoi nous l'aimons

La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle proprietà della famiglia Piccini. Prodotto con sole uve nerello mascalese questo Etna Rosato DOC “Scalunera” è un’espressione fresca, ma comunque strutturata e mai banale, del potenziale vitivinicolo del vulcano.

Domaine

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