Côtes Catalanes Blanc IGP 2024 - Domaine de Majas
Domaine de Majas

Côtes Catalanes Blanc IGP 2024 - Domaine de Majas

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Côtes Catalanes IGP
  • Cépages: rolle 45%, macabeo 45%, carignan blanc 10%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Paglierino con riflessi verdolini alla vista. Naso fruttato e floreale, con nette sensazioni di mela, agrume e tocchi iodati. Bocca fresca e sapida, che regala un sorso elegante.

Accords mets/vins

Da abbinare a primi e secondi della cucina di mare, in particolare con gli spaghetti allo scoglio.

Pourquoi nous l'aimons

Il Côtes Catalanes Blanc IGP di Domaine de Majas nasce dall’unione di uve rolle, macabeo e carignan blanc. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di preservare i profumi, oltre alla naturale freschezza gustativa. Un bianco immediato e piacevole.

Domaine

Le Domaine Majas est situé dans la belle région du Roussillon, à Caudiès de Fenouillèdes, un petit village niché dans la vallée entre les Pyrénées et le Fenouillèdes. Le Domaine est dirigé par Agnès et Alain Carrere, qui cultivent leurs ... Aller à l'onglet vignobles