Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Badia a Passignano" 2021 Magnum - Badia a Passignano, Antinori (cassetta di legno)

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez exprime une claire vocation territoriale, dans laquelle les notes de cerise, de cerise noire, de fraise et de framboise se marient bien avec les notes typiques de bois. En bouche, le vin est doux, bien structuré et doté de tanins soyeux. Il est vibrant, gracieux et caractérisé par une longue et savoureuse persistance.

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec tous les plats typiques de la cuisine toscane, des soupes aux entrées riches. Excellent avec un plat de pappardelle à la sauce à la viande.

Badia a Passignano Gran Selezione est produit exclusivement à partir d'une sélection des meilleurs raisins de la propriété du même nom située dans la zone du Chianti Classico. Un véritable jalon de l'appellation, un vin rouge qui représente chaque année une des excellences de l'Antinori. Il est élevé pendant au moins 14 mois en barriques et pendant au moins 16 mois en bouteilles : le résultat est un vin de grande intensité, complexité et équilibre. Un grand Chianti Classico.