Artisans

Calabria Rosato IGT "Il Marinetto" 2023 - Sergio Arcuri

$35.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 10 articles)

Millésime: 2023
Appellation: Calabria IGT
Cépages: gaglioppo 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Poisson, Soupes

Notes de dégustation

A l'inspection visuelle, il est de couleur rose vif. Le nez révèle des parfums frais de fleurs et de fruits, très captivants et fins. En bouche, il est moyennement corsé, frais, doux et caractérisé par une excellente acidité. Il se termine par une finale caractérisée par un arrière-goût savoureux.

Accords mets/vins

Un rosé bien structuré et intense qui se marie bien avec un plateau de charcuterie locale savoureuse ou des soupes de poisson ; essayez-le avec des guazzetti de crustacés, du poulpe ou du poisson en ragoût.

Pourquoi nous l'aimons

La Calabre, avec les Pouilles, produit certains des meilleurs vins rosés d'Italie, notamment avec des cépages autochtones. Le Calabria Rosato IGT "Il Marinetto" de Sergio Arcuri est élaboré à partir de purs raisins gaglioppo, vinifiés en rosé. Après la fermentation, le vin mûrit dans l'acier pour préserver l'élégante fraîcheur de ses arômes fruités.

Domaine

La cave calabraise "Sergio Arcuri", à Cirò Marina, trouve ses racines au XIXe siècle, lorsque, en 1880 exactement, Peppe Arcuri a commencé à cultiver la vigne avec une grande passion et un fort esprit de sacrifice. Son petit-fils Peppe, né... Aller à l'onglet vignobles