Kettmeir

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kettmeir

$20.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, lumineuse, claire et limpide. Le nez est ponctuel et précis, soutenu notamment par des notes intenses de fruits rouges. En bouche, il est cohérent avec le nez, et est doux, lisse, fin et persistant.

Accords mets/vins

Également idéal tout au long d'un repas, il est excellent avec les entrées de la cuisine locale. Essayez-le avec du speck de pennette, du gorgonzola et des noix.

Pourquoi nous l'aimons

Grand classique de la région du Haut-Adige, le Pinot Noir est un cépage qui, lorsqu'il est interprété et mis en valeur, donne des vins au charme irrésistible. Le Pinot Noir produit par la cave Santa Margherita du domaine Kettmeir est laissé au repos pendant environ six mois dans de grands fûts et vous séduira par son immédiateté, soutenue par les normes de qualité les plus élevées que l'œnologie italienne est actuellement en mesure d'offrir. Riche en fruits, parfumé, puis doux en bouche, vous le trouverez parfait pour accompagner les plats de la cuisine locale. Et si vous voulez l'associer à du speck, alors la combinaison sera irrésistible !

Domaine

Un domaine viticole historique niché dans les vignobles du Tyrol du Sud, témoin et messager de la connaissance du temps depuis 1919. Une compagnie avant-gardiste à la recherche de nouveaux scénarios à explorer. La tradition comme valeur à transmettre, le ... Aller à l'onglet vignobles

Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 - Kettmeir

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