Alto Adige Merlot DOC 2023 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Cantina Tramin

$17.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: merlot 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

À l'œil, le vin est d'un rouge rubis profond. Le nez offre des arômes intenses de fruits rouges et d'épices. En bouche, le vin se détend avec un corps plein et des tanins doux, enveloppant le palais avec élégance sur des notes fruitées. La finale est harmonieuse et persistante.

Accords mets/vins

Le Merlot se marie très bien avec la viande rouge et le gibier. Excellent avec les fromages affinés ou piquants.

Pourquoi nous l'aimons

Le Alto Adige DOC Merlot di Tramin provient de vignobles situés dans les communes de Ora, Egna et Termeno, où les vignobles s'étendent sur des sols calcaires avec une couche argileuse. La fermentation des raisins égrappés a lieu à température contrôlée dans l'acier. Le vieillissement se fait dans des fûts de différentes capacités.

Domaine

Lorsque les rêves se réalisent, ils commencent à se renouveler jour après jour, ne s'effaçant pas aux premières lueurs de l'aube, mais devenant tangibles et concrets au fil du temps. Véritable rempart dans le monde du vin de la province ... Aller à l'onglet vignobles

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