Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2021 - Domaine Zind-Humbrecht
Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2021 - Domaine Zind-Humbrecht
Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2021 - Domaine Zind-Humbrecht
Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2021 - Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbrecht

Alsace Grand Cru Muscat “Goldert” 2021 - Domaine Zind-Humbrecht

$77.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Alsace Grand Cru AOC
  • Cépages: muscat 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2029
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter
  • Tannico classement: 92pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

Dans le verre, une couleur jaune paille intense. Les parfums au nez sont ceux du pamplemousse, des litchis et de la verveine. En bouche, il est croquant et direct, avec une aromaticité qui s'étend, presque mâchue. Bonne acidité et longueur.

Accords mets/vins

Essayez-le avec les entrées et les plats principaux. Surtout avec des asperges blanches accompagnées de beurre.

Pourquoi nous l'aimons

C'est une émotion que l'on ne ressent pas souvent en buvant un Muscat tel que ce 'Goldart' Grand Cru d'Alsace. Zind-Humbrecht a choisi d'investir dans cette petite baie, le Muscat Petites Grains, avec lequel il a progressivement remplacé le Muscat Ottonel en raison de sa capacité à apporter acidité et profondeur sans une teneur en alcool excessive. C'est un vin qui aime être découvert car beaucoup de choses nous attendent sous les premières notes aromatiques.

Domaine

L'Alsace est une terre de rencontres et un carrefour de peuples. La famille Humbrecht est impliquée dans le monde du vin depuis 1600, mais la véritable activité de production a commencé en 1959, suite à une "rencontre" avec la famille ... Aller à l'onglet vignobles

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