TANNICO 88

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni

Name: Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni
Brand: I Borboni
SKU: SICABORAS20
Price: 56.0 USD
Availability: OutOfStock

$56.00

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Out of stock

Vintage: 2020
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2029
Serve at: 6/8 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 88pt
Type: Sparkling
Pairing: Fish-based appetizers, Fresh cheeses, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino, dal fine e persistente perlage. Le note olfattive richiamano fragranze di fiori bianchi, pasta di pane, tocchi di frutta e note agrumate; al palato è fresco, secco, deciso ma equilibrato.

Pairings

Si accompagna con insalate di mare, molluschi freschi, fritture; da provare con la mozzarella di bufala.

Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni: Why we like it

Lo Spumante Metodo Classico Cripto Extra Brut è prodotto in quantità limitata dall'azienda campana I Borboni, specializzata nell'utilizzo di uve ottenute da vitigni autoctoni del territorio. Fresco e versatile, grazie a struttura e personalità è ottimo da sorseggiare a tutto pasto, o come originale aperitivo.

Brand

"La famiglia Numeroso, a Lusciano, si dedica alla viticultura fin dai primi del 1900, producendo da sempre vino asprinio e contribuendo in modo decisivo al suo recupero. L'asprinio è un vitigno autoctono e a piede franco della provincia di Caserta,... go to brand page