Vin de France Blanc "Cicada" 2025 - Domaine Chante Cigale

Name: Vin de France Blanc "Cicada" 2025 - Domaine Chante Cigale
Brand: Domaine Chante Cigale
SKU: CHANTECICAB25
Price: 15.0 USD
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Vin de France Blanc "Cicada" 2025 - Domaine Chante Cigale

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Vintage: 2025
Grape: 40% grenache, 30% picpoul, 30% viognier
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2027
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Informal occasions
Tannico rating: 88pt
Type: White
Pairing: Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Acciaio, macerazione breve, acidità tagliente: il Cicada 2025 di Domaine Chante Cigale è paglierino tenue. Al naso frutta a polpa gialla, tiglio, erba tagliata e fiori bianchi. In bocca è fresco e bilanciato, con sapidità invitante e un finale lungo. Bevuta schietta e soddisfacente.

Pairings

Trota al cartoccio con erbe di Provenza, formaggi di capra freschi o stagionati, insalata mediterranea con feta.

Vin de France Blanc "Cicada" 2025 - Domaine Chante Cigale: Why we like it

Il Vin de France Blanc "Cicada" del Domaine Chante Cigale è vinificato in acciaio, con una macerazione breve, di circa una settimana. Di facile beva, è un bianco schietto, di invitante sapidità e dall'acidità tagliente. Da non perdere.