Tannico rating: 89/100
Vigneti delle Dolomiti IGT "Private Cuvée" 2022 - Pacher Hof
riesling, grüner veltiner, sauvignon13.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
$59.00
Vigneti delle Dolomiti IGT "Private Cuvée" 2022 - Pacher Hof
$59.00
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In brief
- Grape variety
- riesling, grüner veltiner, sauvignon
- Denomination
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2025–2028
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Fish-based appetizers
Fresh cheeses
Legumes
Vegetarian dishes
Risotti
Fish-based main dishes
Soups
Why we like it
Tannico rating: 89/100Il Vigneti delle Dolomiti IGT "Private Cuvée", prodotto a partire da tre vitigni a bacca bianca - riesling, grüner veltliner e sauvignon - si fa interprete di un territorio come quello delle Dolomiti e, inoltre, della filosofia produttiva di Pacher Hof. Vinificate separatamente, il riesling in acciaio, il grüner veltliner e il sauvignon in legno, le singole varietà vengono, poi, assemblate prima dell'imbottigliamento, dando vita a un vino prezioso al naso e raffinato e avvolgente al palato.
