Vigneti delle Dolomiti Bianco "Maso Toresella" 2023 - Cavit
Cavit

Vigneti delle Dolomiti Bianco "Maso Toresella" 2023 - Cavit

$29.00
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Grape: sauvignon blanc, chardonnay, gewurztraminer, riesling renano
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: White
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Nel bicchiere si manifesta con un colore giallo paglierino. I profumi richiamano agrumi freschi, salvia, fiori e burro di cacao. In bocca è scorrevole, beverino, sapido e di buona struttura.

Pairings

Ottimo con il sushi, si sposa bene anche con carni di pollo cucinate con preparazioni leggere. Da provare anche con primi piatti con sughi di verdure, come i cannelloni ricotta e spinaci.

Vigneti delle Dolomiti Bianco "Maso Toresella" 2023 - Cavit: Why we like it

Una cuvée che rappresenta l’eccellenza dei bianchi prodotti da Cavit, studiata in collaborazione con l’Istituto Agrario di San Michele All’Adige, per dare vita ad un cru dove ogni singolo vitigno nasce e cresce nel terroir più indicato; il “Maso Toresella” è un Bianco che colpisce per l’ottima sapidità e per la delicatezza della proposta aromatica al naso. Le uve di sauvignon blanc, chardonnay, gewurztraminer e riesling renano vinificano e affinano in acciaio. Un Vigneti delle Dolomiti IGT senza dubbio da provare, per tuffarsi con gusto all’interno del Trentino.