Tannico rating: 90/100
Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2025 - Quartomoro di Sardegna
Quartomoro

Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna

vermentino 100%14%0.75 L

$17.00
Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna
$17.00
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Gallura DOC
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Sardinia
Annata
2024
Tipologia
White
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea e frutta a polpa bianca su sfondo minerale. Al palato offre buona morbidezza e corposità, con un sorso fluido e saporito di buona persistenza aromatica. Finale tipicamente ammandorlato.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione svariate preparazioni della cucina di mare, anche elaborate e salsate. Ottimo con aragosta o astice in salsa.
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Il Vermentino di Gallura DOCG  Orriu Un anno dopo, interpretato dalla cantina Quartomoro di Sardegna, è un bianco particolarmente interessante, dal sorso ritmato e appagante. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta e provengono dalla costa settentrionale dell'isola, da terreni con substrato di natura granitica. La vinificazione prevede una fermentazione con lieviti selezionati e una maturazione in acciaio e in barrique di almeno 6 mesi. Prima della commercializzazione affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

The winery Quartomoro

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