Tannico rating: 85/100
Valtènesi Chiaretto DOC "RosaMara" 2025 - Costaripa
Valtènesi Chiaretto DOC "RosaMara" 2025 - Costaripa
Valtènesi Chiaretto DOC "RosaMara" 2025 - Costaripa

Valtènesi Chiaretto DOC "RosaMara" 2025 - Costaripa

60% Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera13%0.75 L

$23.00

Valtènesi Chiaretto DOC "RosaMara" 2025 - Costaripa

$23.00
Out of stock

In brief

Grape variety
60% Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Denomination
Valtènesi DOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2025
Type
Rosé
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosa chiaretto, al naso esprime belle note di melograno, di biancospino e di amarena. Un profilo olfattivo delicato ed elegante che apre ad un assaggio setoso, armonico, ampio. Una leggera sapidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Valtènesi Chiaretto di Costaripa ben si abbina a ricche insalate. Ottimo anche con ottimo sashimi.

Fish-based appetizers

Why we like it

Tannico rating: 85/100
Il più tipico dei vini della sponda bresciana del Lago di Garda, il Valtènesi. Un blend a base di groppello che trova una particolare dimensione nel Chiaretto, vino rosato. La vinificazione è classica, anche detta a lacrima: viene utilizzato il solo puro fiore attraverso lo sgrondo statico prima della fermentazione, ottenendo così un mosto paragonabile al cuore dellacino. Il Valtènesi Chiaretto DOC RosaMara di Costaripa è un vino affascinante, rotondo ed armonico, la cui fermentazione avviene per circa il 50% in piccole botti di rovere e che nel bicchiere svela un equilibrio davvero invidiabile.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 85/100
The winery Costaripa