Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi (astuccio)

Name: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi (astuccio)
Brand: Tommasi
SKU: A2RI22AST
Price: 22.0 USD
Availability: InStock

corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5% 13% 0.75L

$22.00

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi (astuccio)

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In breve

Vitigno: corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%
Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2029
Formato: 0.75L
Regione: Veneto
Annata: 2022
Tipologia: Red
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.

Aged cheeses

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare è rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri. Pur mantenendo una beva morbida e scorrevole, non rinuncia a mostrare una personalità ricca e ricercata, da grande vino.

The winery Tommasi