Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG "Suavis" 2024 - Bortolomiol
Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG "Suavis" 2024 - Bortolomiol

$16.00
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: After-dinner wine
  • Tannico rating: 81pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Dessert, Biscuits, scones and tea cookies

Tasting Notes

Paglierino luminoso alla vista, è intenso nella sfera aromatica dove regala sensazioni di mela, pera, miele e fiori bianchi. Bocca delicatamente dolce ravvivata da un’apprezzabile freschezza.

Pairings

Si abbina alla pasticceria secca e ai dessert autunnali, come una torta a base di castagne.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG "Suavis" 2024 - Bortolomiol: Why we like it

Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG “Suavis” è uno spumante dotato di un’importante residuo zuccherino, e per questo adatto a fine pasto con i dessert, ma non risulta mai stucchevole vista la bella freschezza. Viene prodotto esclusivamente con uve glera raccolte tardivamente, attraverso una presa di spuma di circa 30 giorni.

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