Levii

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii

$28.00
Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii
$28.00
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Trento DOC
  • Grape: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2030
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Crustaceans, Raw fish, Shellfish

Tasting Notes

Giallo paglierino con perlage fine. Naso di agrumi, mela e crosta di pane. Palato teso e asciutto, extra brut, con acidità viva e finale sapido.

Pairings

Il Trento Extra Brut di Levii accompagna aperitivo e tutto pasto. Ottimo con crudi di pesce, risotti, carni bianche e formaggi freschi.

Trento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii: Why we like it

Levii interpreta il Trentodoc con un millesimato extra brut teso e preciso. Quota e clima fresco danno finezza e una tensione che rende la bollicina perfetta a tavola, oltre che in apertura. Un metodo classico di montagna ben fatto, dal buon rapporto qualità-prezzo, da una realtà che cresce in reputazione.

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