Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari
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Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari
Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari

$20.00
Out of stock
  • Vintage: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Grape: syrah 55%, merlot 45%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 84pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Pizza, Salumi

Tasting Notes

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Pairings

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari: Why we like it

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

Brand

La famiglia Folonari produce vino dal XVIII secolo, è guidata dall’ottava generazione con Giovanni Folonari, assieme a suo padre Ambrogio, e dal 2000 si sono specializzati nella produzione di vini eleganti, di carattere e con un forte legame territoriale. La... go to brand page

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