Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto
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Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto
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Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto

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Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Grape: sangiovese, cabernet sauvignon
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino, vivo e molto intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di caffè e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela pieno, morbido e di ottima struttura.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene con gli arrosti.

Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2023 - Carpineto: Why we like it

Il Toscana Rosso IGT "Dogajolo", prodotto a partire da uve sangiovese e cabernet, in percentuali diverse a seconda delle annate, racchiude in sé tutti quei caratteri che maggiormente vengono apprezzati in un vino: la forza della gioventù, la maturità del legno, la morbidezza, la fragranza e i colori vivi e profondi. Piacevole.

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