Toscana IGT "Troncone" 2023 - Le Ragnaie
Le Ragnaie

Toscana IGT "Troncone" 2023 - Le Ragnaie

$26.00
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Grape: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Lunch with family
  • Tannico rating: 83pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso nel calice. Naso intenso con note di ciliegia, ribes rosso e lampone, che si uniscono alle sfumature floreali, minerali e delicatamente speziate. Assaggio succoso, fruttato nello sviluppo gustativo, dal tannino fine e raffinato.

Pairings

Rosso duttile a tavola, si abbina a svariate ricette della cucina di terra a base di carne.

Toscana IGT "Troncone" 2023 - Le Ragnaie: Why we like it

Il Toscana IGT “Troncone” nasce da uve sangiovese in purezza, raccolte nei vigneti di proprietà allevati in biologico e caratterizzati dalla presenza di suoli dalla composizione eterogenea, a quote altimetriche importanti. La fermentazione è eseguita in acciaio, mentre la maturazione di 13 mesi in botti di legno tradizionali. Un rosso dalla spiccata eleganza, molto versatile in ogni occasione.