Tannico rating: 84/100
Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2025 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2025 - Duca di Salaparuta

insolia 100%12%0.75 L

$14.00

Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2025 - Duca di Salaparuta

$14.00
Ready to ship

In brief

Grape variety
insolia 100%
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso dai giovanili riflessi verdolini. Naso intrigante con le note floreali di acacia e ginestra che aprono la strada alle sensazioni di frutti ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, elegante, di lunga persistenza.

Pairings

Bianco versatile, ideale accanto a primi e secondi piatti della cucina di mare.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100
Il Terre Siciliane Insolia IGT “Colomba Platino" 2018 è uno dei vini storici di Duca di Salaparuta, prodotto per la prima volta nel lontano 1959. Le uve insolia raccolte nella Tenuta di Risignolo, in provincia di Agrigento, subiscono una pressatura soffice prima di fermentare in acciaio. L’affinamento a contatto con le fecce nobili è svolto nei medesimi serbatoi. Un bianco elegante, fresco ma allo stesso tempo deciso e di buona struttura, è uno dei vini bianchi più conosciuti dagli amanti dell’enologia ed è un vino in cui lo stretto legame con il territorio d’origine è evidente.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 84/100
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