Taurasi DOCG "Naturalis Historia" 2017 - Mastroberardino
Mastroberardino

Taurasi DOCG "Naturalis Historia" 2017 - Mastroberardino

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  • Vintage: 2017
  • Appellation: Taurasi DOCG
  • Grape: aglianico 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Red
  • Pairing: Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e ricco; si esprime, in particolare, con sentori di frutta in confettura, note di sottobosco, toni speziati e cenni di liquirizia e tabacco. Al palato si presenta pieno e denso; i tannini sono vellutati e ben integrati e la persistenza è ottima.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e alla griglia, si sposa bene anche con il risotto ai funghi e la selvaggina.

Taurasi DOCG "Naturalis Historia" 2017 - Mastroberardino: Why we like it

Il Taurasi DOCG "Naturalis Historia" di Mastroberardino nasce da uve provenienti da un vigneto di oltre 40 anni, allevato a circa 400 metri sul livello del mare. Affinato, per 24 mesi, in barrique, e poi, dopo l’imbottigliamento, altri 30 in vetro, è un vino generoso al naso e importante e austero al palato; longevo e di grande struttura, rappresenta l’Irpinia, terra antica e tenebrosa, che Virgilio definì: “Terra gelosa dei suoi tanti misteri”.