Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì
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Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì
D'Araprì

Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì

$59.00
Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì
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  • Vintage: 2018
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2029
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Colore giallo luminoso con riflessi dorati, pérlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo esprime grande eleganza e complessità, con aromi di albicocche, agrumi, miele e note tostate. La bocca è ampia, piacevolmente cremosa e di grande vivacità, con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.

Pairings

Ideale con aragoste, granchi, salmone, caviale e pietanze al tartufo. Mette in risalto le sue particolari caratteristiche con le specialità della cucina mediterranea: frittura di pesce, polpo affogato, anguilla alla brace. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati.

Spumante Metodo Classico Brut "Gran Cuvée" 2018 - d'Araprì: Why we like it

Lo Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée Millesimato della cantina d'Araprì è uno spumante intenso e complesso. La Gran Cuvée è prodotta solo in annate che esprimono uve di particolare qualità. E uno spumante per appassionati e intenditori, particolarmente adatto per gli abbinamenti a tavola.