Borgo Maragliano

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano

$35.00
Out of stock
  • Vintage: 2022
  • Grape: chardonnay
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 91pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Raw fish, Shellfish

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini, dal fine e persistente perlage. Sprigiona al naso sentori agrumati di lime, erbe aromatiche, fiori d'acacia e miele; in bocca è armonioso, fresco, dalla lunga persistenza citrina.

Pairings

Raffinato come aperitivo, si abbina con coquillage, crudi di mare, formaggi freschi e tartine a base di pesce.

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano: Why we like it

"Francesco Galliano" è un raffinato spumante Blanc de Blancs realiazzto dall'azienda Borgo Maragliano con uva chardonnay coltivata a 400 metri sul livello del mare sui pendii collinari dell'astigiano, caratterizzati da una pendenza del 17%. Prima della sboccatura affina sui lieviti per circa 24 mesi; fragrante e delicato, esprime al meglio le potenzialità del vitigno, in un territorio non facile.

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