TANNICO 80

South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite)

Name: South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite)
Brand: Salomon Estate
SKU: SALBA23
Price: 22.0 USD
Availability: OutOfStock

$22.00

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Out of stock

Vintage: 2023
Appellation: Fleurieu G.I.
Grape: syrah 90%, merlot 10%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2030
Serve at: 18/20 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Il vino si presenta con trama fitta e di color rosso rubino. L'esame olfattivo evidenzia note speziate, riconducibili al pepe nero, piccoli frutti rossi e un lieve tocco alcolico. Palato elegante e di buona struttura, abbastanza morbido e finale secco. Abbastanza persistente. Ricco e completo, ottimo equilibrio.

Pairings

Un vino da abbinare a secondi piatti a base di carne: ali di pollo fritte e speziate

South Australia "Baan Shiraz & Co." 2023 - Salomon Estate (tappo a vite): Why we like it

Questa G.I. Fleurieu dell'azienda Salomon Estate propone il connubio tra due vitigni internazionali di grande fama. Le uve vengono raccolte sulle colline rivolte a sud-est della McLaren valley. Un prodotto interessante e stimolante, giocato su note speziate e freschezze. L'equilibrio finale vi stupirà.

Brand

A 45 km di distanza da Adelaide, nella Fleurieu penisola, sorge questa cantina innovativa. Salomon Estate. Una storia centenaria quella della famiglia Salomon nel settore del vino. Di origine austriaca, questa famiglia si divide nella produzione di vini bianchi nella... go to brand page